介绍:（全17册）时间是在中国清末的时候，四川省首屈一指的菜馆「菊下楼」。即将举行一场决定新主厨的比赛。前任主厨阿贝之子刘昂星对上她的弟子绍安，两个人将展开一场龙争虎斗。题目就是李提督曾经吃过的「魔幻麻婆豆腐」，阿昂要如何找出麻婆豆腐的第六味，来打败忘恩负义的绍安呢？阿昂在就任菊下楼的主厨之前，决定前往广州的阳泉酒家修业。一到广州阿昂就在市场遇到一位瞧不起中国菜的法国厨师约翰‧巴杰鲁，阿昂一气之下，竟然对他下了战书。一场毕拉夫对抗炒饭的米食料理大对决即将展开，到底阿昂能不能打败法国料理呢？阿昂为了重建阳泉酒家，而参加广州最大的盛会「饺子大会」。可是比赛时却出现了一对奇怪的兄弟，妨碍竞争对手参加比赛。也使得丁油师傅受伤，阿昂决心要赢得第一向饺子兄弟讨回公道。没想到居然打成平手，朗文大师下令两人再比一次。阿昂是否可以想出好点子来勇夺冠军呢？阿昂为了要取得厨师的最高资格，决定向四年一度的「特级厨师测验」挑战！测验的题目是「面」。来自全国各地的大厨师们将要与阿昂展开一场激烈的争霸战。阿昂是否能够在众多好手中脱颖而出勇夺冠军呢？阿昂在广州成功地取得了特级厨师的资格之後，决定离开广州前往各地增广见闻。在来到广西地方的一个村子时，遇到一个中日混血的小孩─四郎。这地方因为来了一位新知县。命令各菜馆做出料理来，如果不满意的话，便叫人查封菜馆、将厨子下狱。正当四郎的母亲也被判下狱时，阿昂挺身而出要帮助他们。到底阿昂会想出什麽菜色来满足知县呢？史上最年轻的特级厨师刘昂星，在顺利结束训练手艺的旅程，用他的厨艺解决许多事件之後，终於回到了广州「阳泉酒家」。这回又有新的挑战在等着他。这天丁油和罗添师傅恰巧外出，因为四郎的恶作剧，使得店里来的一位客人对阿昂下了挑战书。这位自称「烧卖大陆第一家」的点心师傅─解师傅，要与阿昂一决高下了！一个神秘的面具料理人出现在广州，一些广州料理界的大人物、丁油与梅丽也接受邀请。原来这个面具料理人以前与丁油争夺梅丽的母亲失败，因怀恨在心而前来复仇。结果面具料理人在料理中下了毒，使得他们倒地不起，阿昂为了拯救他们毅然地向面具料理人挑战！料理的题目是「龙虾三争霸」，阿昂能够阻止面具料理人的阴谋吗？以前在阳泉酒家修业过的天才厨师─雷恩回来了，不过雷恩却加入了暗黑料理界。来自黑暗界的雷恩怀着「以料理支配人」的野心，与阿昂两人为了「传说中的厨具」，展开了一场神前刀工竞赛。两人选择最需要高度刀工技巧的鲷鱼为材料，各自使出浑身解数。剧情也有冲击性的进展！为了对抗暗黑料理界使他们的野心无法实现，阿昂一行年轻的厨师踏上了旅程。要从黑暗料理界的手中，保护那散落中国大陆各地的「传说中的厨具」。途中来到了上海，没想到黑暗料理界绑架了三杰的父亲与上海的厨师长老们。阿昂要得到厨具封印地的地图和救出他们，就要与黑暗料理界的人一决高下。首先派出第一棒是三杰，他能战胜「锦毛虎」─骆可吗？与黑暗料理界的第二场比赛应战的是铁棍老解，而站在他眼前的是点心方面的专家也是传说中的创始者─白罗家最後一位传人点心师傅罗根。比赛的课题是「包子」，而那正是由白罗家的祖先所创造出来的，面对号称世界第一的点心师傅，解师傅会有胜算吗？第三场比赛雷恩不幸输在黑暗料理界─向恩的计谋里，雷恩也说出了他痛苦的过去。和黑暗料理界的比赛已经到了尾声，目前的成绩是平手，最後的胜负将决定在阿昂的手里。阿昂挑战的是豆腐料理，是由豆腐原来的模样「黄豆」开始做起。但是一个不小心黄豆居然发酵了，面对最痛恨的敌人─绍安，阿昂要如何化危机为转机呢？在寻找「传说中的厨具」的旅程中，因为解师傅的粗心大意，使阿昂一行人的旅费被扒。结果阴错阳差的解师傅被陷害为盗贼，抓进大牢里等候问斩。幸好靠着阿昂的机智，做了一到面食料理来拖延时间，让雷恩逮捕到真犯人救了解师傅一命。但来到九华山时，又有人用鲍鱼汤来招摇撞骗，而且那个人竟是…！黑暗料理界为了阻止阿昂一行人，特地派出了最强厨师阵容「五虎星」。其中之一豹子头亚刊竟主动向阿昂挑衅。於是阿昂就在长江上，与别名「爆炎厨师」亚刊展开一场火候对决。虽然对决的结果平分秋色，但是阿昂却与雷恩和解师傅走散了。回到故乡四川的阿昂，却发现菊下楼有新的主厨！？为了选出由哪位厨师位亲王做菜，阿昂与裘七展开了一场料理对决。裁判由梅丽自愿担任，题目是「鸭子」。可是梅丽在吃了阿昂的菜之後，却中毒倒地不起，裘七便诬陷是阿昂下的毒。幸好阿飞适时的出现提醒了阿昂，才发现裘七原来是黑暗料理界「五虎星」之中的朱七。阿昂要如何击溃黑暗料理界的阴谋呢？阿昂与阿飞一起踏上找寻「传说中的厨具」的旅程，途中在麻婆豆腐的故乡─成都，有一对誓不两立的姐弟，开了两家麻婆豆腐专卖店。两个人都坚持自己才是正统的麻婆豆腐。於是各自聘雇了阿昂、阿飞，准备用麻婆豆腐的料理来做了结。在这场对决的背後，隐藏着什麽样的故事呢？告别了阿昂，解铁棒和雷恩前往敦煌寻找传说中的厨具。在沙漠之中，解铁棒遇上了一位青眼美女，谁知道竟是命运之「敦煌料理对决」的序曲。绝对不败的「镜子」密拉她的实力究竟是？敦煌式羊肉对决开战！（完结篇）和觊觎传说中厨具的五虎星之料理对决，在北京的紫禁城展开了！深信黑暗力量的凯由，做出有毒的药膳料理破魔八阵，而阿昂则以黄金球与之对抗。这黄金球究竟是？阿昂震撼中国料理界的壮烈死斗，终於到了最终结局了！